黒豆効果で美味しく食べてダイエットに成功する方法と黒豆レシピ

小さい頃から、黒豆は体に良いから食べなさい!と親に言われてきた管理人ですが、同じように酸っぱく親に言われてきた人も多いのでは?と思います。

その頃は、味もわからないむしろキライな方だったので全然食べなかったのですが、今では勿体ない!と思えるほど、黒豆が好きになってしまいました。

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今回は、そんな体に良い食材の1つでもある「黒豆」を食べてダイエットに繋げる黒豆ダイエットをご紹介します。
実はテレビなどでも人気の方法だったりするのを、ご存じでしたか?

芸能人にも実践でテレビでも取り上げられていました

黒豆ダイエットが一躍人気になり脚光を浴びた原因の1つが、やはりメディア的なものがあると思います。

過去、お隣韓国の方が実践して、4ヶ月で51キロ(105から54)落としたとして、大人気になりました。
テレビでも、寿命をのばすワザ百科という番組で紹介されていたと記憶しています。

そして、日本ではお笑い芸人の安田大サーカスのHIROさんが、黒豆ダイエットに成功した事もあって、そのテレビ放映がキッカケで、いきなり大ブレークしたといった感じです。

今ではそれなりに落ち着いてはいるものの、未だに人気がありますし、黒豆は非常に体に良い栄養素も持っているので、健康的に痩せれると実践する人は今も多くいます。

黒豆を食べるとどんな効果がある?

黒豆には、色々な栄養素が含まれています。
ぱっと簡単にあげてみますと、

  • イソフラボン
  • サポニン
  • アントシアニン
  • 食物繊維

などが含まれています。
イソフラボンなどは、最近CMなどでもよく出る単語になったので、聞いた事あるという方も多いのではないでしょうか。

アントシアニンの効き目

この栄養素の1つ、アントシアニンは、黒豆に豊富に含まれています。
そして、このアントシアニンの効き目として、脂肪の吸引を抑えるというものを持ち合わせているのです。

黒豆の黒い成分にもなるのが、このアントシアニンですが、体内に脂肪を蓄積させにくくしてくれ、さらには脂肪を排出するよう促してくれるなんとも嬉しい栄養素です。

こうして、脂肪が溜まりにくくなり、痩せやすい体質へと繋げていけるのです。
また、アントシアニンには血液サラサラの効果もありますので、非常に重要な成分と言えます。

食物繊維も豊富で便秘解消へも効く

黒豆には、食物繊維も豊富に含まれています。
そのため、黒豆を食べる事で、便秘で悩むという事も解消されるという事も期待できるのです。

そして、食物繊維が多く含まれるので、満腹感も感じやすくなり、ダイエット中の食べ過ぎの抑制などにも一役買ってくれます。

黒豆効果として、食欲を抑えてくれ、便通をよくしてくれて、脂肪の吸引を抑えてくれる。という3つの大きな効果があるのです。

やり方は簡単!70gの乾燥した黒豆を食べるだけ!

黒豆ダイエットが人気の理由の1つにも挙げられそうなのが、この非常にシンプルなダイエットの方法です。

やり方は、毎日、70gの乾燥した黒豆を食べる。
食事にこれを取り入れる事で、ダイエットに繋げるというやり方になります。

正しいやり方(黒豆ダイエット用の黒豆の作り方)

手順としては、下記のようになります。

  1. 一晩、乾燥した黒豆を水に浸して、ふやかしましょう。
  2. 水の量は、入れた黒豆の倍ほど入れるとOKです。
  3. 翌日、ふやけた黒豆を蒸して(約15分程)完成

という、至ってシンプルで、しんどくもなく続ける事ができます。

後は、この出来上がった黒豆を食べていくという事になります。
毎日70gの黒豆を、作って食べてを繰り返して、いく事になります。

黒豆ダイエットで嬉しいのは、黒豆を食べる事が必須なだけで、他の食事と一緒に食べて全然OKという点ですね。
そのため、次に書く、毎日のレシピが成功の鍵を握ることになります。

毎日食べるから黒豆を使った料理とレシピが大切

食べ物を食べる系は、どれも同じ事を書いていますが、やはりレシピが大切です。

黒豆ダイエットもこれに同じで、70gの黒豆を毎日毎日、ただそれだけで食べるというのは、どう考えても苦痛でしかありません(笑

よほどの黒豆好き以外は、途中で挫折してしまいます。
だからこそ、黒豆を使った料理や、黒豆と一緒に食べても美味しい料理を見付けていく必要があります。

黒豆を使って美味しく食べれる料理のリスト

最近では、料理のレシピなどもネットだけで探して作ることができるようになりました。
ですから、基本、私も食材系ダイエットをしていた時は、常に某レシピサイトなどを参考にして、自分に合うレシピを作っていました。

今回は、そんな形で、こういう料理があるよ。こういうレシピがあるよ。という箇条書きでご紹介したいと思います。
実際、テレビで紹介されていた安田大サーカスのHIROさんは、以下のようなレシピで作られたものを食べていました。

  • 黒豆を使った野菜炒め
  • 黒豆を混ぜた卵焼き
  • 黒豆とアスパラのえのき炒め
  • 黒豆豆腐お好み焼き
  • 黒豆卵スープ
  • 黒豆を使った豆腐ハンバーグ
  • 黒豆納豆
  • 黒豆ちりめんじゃこの佃煮

などなど、黒豆はあるので、後は混ぜながら料理・調理していくという形になる事がほとんどです。
野菜や魚、鶏肉やきのこといったような食材は、比較的、黒豆と合いますし、一緒に食べていくのも好ましい食材です。

最近は、黒豆を使って簡単にその成分を摂取できる、黒豆茶も人気ですね。
これならお手軽で、作り方も簡単で、黒豆を急須に入れて5分ほど浸せば、黒豆茶ができあがります。

普段のお茶として使う事も可能ですね。
黒豆茶にしないのであれば、やはり黒豆を毎日食べる事にはなるので、ある程度幅広いレパートリーがないと、飽きて続けていくのが難しくはなってしまいます。

色々なレシピサイトなどを参考にしながら、黒豆を使って、美味しく自分が食べていける料理の種類を増やして、美味しく食べて健康的に痩せていけるようにしましょう!

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このエントリーに投稿された口コミ

  • 黒豆ってメタボにかなり良いみたいですね。

    いろいろ調べて、コンビニで黒豆買って食べたり
    黒豆茶買ってのんだりして。
    しまいには北海道の黒千石大豆がさらに良いってことで
    注文して黒豆生活をエンジョイしてます。

    血圧も上が20下がり、目もかなり視力回復した感あります。

    また、アラフォーにはさらに良いみたいですね。

    更年期障害も感じにくいとか。

    まさに魔法の食材です!!

    2015/02/12 by ロン・ロンリー 様

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